Catálogo de la Biblioteca Horacio González - Universidad Nacional de General Sarmiento

Improved cooking stoves un developing countries

Foley, Gerald

Improved cooking stoves un developing countries - 1ra. ed. - London : Earthscan, 1983. - 175 p. : tbls.

En este trabajo refleja el análisis sobre las formas en que se cocina en los países subdesarrollados, materiales que y tipo de combustible que utilizan. Por otra parte se realizó un relevamiento de los servicios sanitarios existentes en las zonas de estudio.

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