Catálogo de la Biblioteca Horacio González - Universidad Nacional de General Sarmiento

Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do Mercosul ampliado - lacteos

Bortoleto, Eloisa

Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do Mercosul ampliado - lacteos - 1º edición - Montevideo : BID, 1999. - 9 p. : gráfs., diagrs.

Este texto analiza el sistema agroindustrial de la leche priorizando su reciente dinámica productiva, comercial, tecnológica y organizativa en el ámbito del mercado regional del Mercosur ampliado (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay).


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América Latina

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