Catálogo de la Biblioteca Horacio González - Universidad Nacional de General Sarmiento

La gestión de la calidad en la industria alimenticia

Conde, Raúl

La gestión de la calidad en la industria alimenticia - ed. - s.l. : s.n., s.f.. - 196 p. : tbls., gráfs.


ALIMENTOS
ASPECTOS JURIDICOS
CONTROL DE CALIDAD
ECONOMIA ALIMENTARIA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
NORMAS DE CALIDAD
TECNOLOGIA ALIMENTARIA


DOCUMENTOS TEORICOS O METODOLOGICOS

338.19 745ges