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Azcuy Ameghino, Eduardo

La carne vacuna argentina : historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional - Buenos Aires : Imago Mundi, 2007. - 319 p. : tbls.

ISBN: 9789507930577 $26.60

Subjects--Topical Terms:
AGROINDUSTRIA
ANALISIS HISTORICO
ARGENTINA
ASPECTOS POLITICOS
CARNE DE RES
COMERCIO INTERNACIONAL
ENFERMEDADES ANIMALES
EXPORTACIONES
HISTORIA ECONOMICA
HISTORIA SOCIAL
INDUSTRIA DE LA CARNE
PRODUCTIVIDAD

Subjects--Geographic Terms:
Argentina

Dewey Class. No.: 338.19 993car