Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do Mercosul ampliado - lacteos
Idioma: Portugués Detalles de publicación: Montevideo : BID, 1999.Edición: 1º ediciónDescripción: 9 p. : gráfs., diagrsTema(s): Clasificación CDD:- 959
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Biblioteca Universidad Nacional de General Sarmiento | Colección General | 959 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 00014011 |
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Este texto analiza el sistema agroindustrial de la leche priorizando su reciente dinámica productiva, comercial, tecnológica y organizativa en el ámbito del mercado regional del Mercosur ampliado (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay).
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